меню
Кухня
как искусство
Создаём гастрономические шедевры под вашу концепцию
оставить заявку
оставить заявку
Наша команда более 12 лет создаёт уникальные мероприятия: гастрономические спектакли, деловые (и не только) ужины, бизнес-завтраки, фуршеты и кофе-брейки
Задействовать все ваши чувства, искусно соединяя атмосферный концептуальный декор, уникальную вкуснейшую гастрономию и эксклюзивный подход к каждому клиенту — это и есть наша миссия, которую мы счастливы нести вам
Оперативно, смело, профессионально и, главное, неповторимо...
Каждое мероприятие мы создаём под клиента и его запросы, а в этом нам помогают не только профессионалы на кухне, но и креативная команда и театральный декоратор. Заполните форму для связи с нами и давайте творить вместе!
оставить заявку
оставить заявку
«Утро ещё не наступило, ты ещё не проголодалась, но одна только мысль о завтраке создаёт какое-то рассветное настроение».

— Еко Тавада
К морковным бельгийским вафлям с семгой, творожной запеканке с грушей, овсяной каше с кленовым сиропом и ягодами, яйцу Бенедикт на тосте с пармой и авокадо мы предложим вам чашку ароматного капучино с кардамоном
завтраки
«Мне кажется, что всякий муж предпочитает хорошее блюдо без музыки музыке без хорошего блюда»

— Иммануил Кант
Мини-брускетта с бужениной из индейки, цуккини гриль и вешенками, Сморреброд с семгой, домашним сыром и рукколой, Мини-киш «Три сыра» с виноградом, Маффин совитал с яблоками и слайсами миндаля, Ирландское печенье из мюсли и цукатов, кофейный безалкогольный вишневый глинтвейн
кофе-брейки
«Между хорошим обедом и долгой жизнью только та разница, что за обедом сладкое подают в конце».

— Роберт Льюис Стивенсон
Насыщенный французский Буйабес, утиная грудка с карамельным яблоком и малиновой губкой, черные блинчики с форелью запеченной с можжевельником, лепесток ростбифа с зеленой спаржей и соусом Вителло Тонато
ланчи
«Самые лучшие праздники — те, что происходят внутри нас.»

— Фредерик Бегбедер
«Черная жемчужина» с щучьей икрой и копченой сметаной, Хамон с Дор Блю и грушей, Карпаччо из индейки с карамельным яблоком и клюквенной икрой, Лавандовый Макарун с кремом Дор блю и кедровыми орешками, Сорбет и киви с икрой «Пина Колада», Роте грюце с лесными ягодами и соусом из ванили «Бурбон»
фуршеты
«Государи должны были присутствовать на этом банкете».

— Л.Н. Толстой
Парма с артишоками, Страссбургский пирог с паштетом, Ванильная груша с Шевром, кедровыми ядрами и шпинатом под горчично-медовым топингом, Утиное филе Магрэ с пюре из батата и сливой фламбэ, Маковый торт с ореховой карамелью и малиной, Лимонад «Вишня розмарин»
банкеты
«Жизнь тем и интересна, что в ней сны могут стать явью».

— Паоло Коэльо
Коктейли «Горе от ума» и «ШишкинЪ», эклер с «Оливье, а Ля Рус» с мясом краба, «Гурьевская каша» с ягодами, окутанный ледяным паром Сорбет из облепихи с икрой из антоновских яблок и корицы, Телячьи щечки с пюре из сельдерея и соусом Демиглас, Меренга «Анна Павлова» с ванильным кремом, клубникой, голубикой и бутоном фиалки
гастрономический спектакль
Иммерсивный ужин в рамках региональной конференции дилеров крупной фармацевтической сети
Нажмите на картинку, чтобы увидеть больше
Презентация нового продукта известного косметического бренда декоративной косметики
Премьера новой коллекции декоративной косметики от известного бренда
Иммерсивный ужин в рамках региональной конференции дилеров крупной фармацевтической сети
Нажмите на картинку, чтобы увидеть больше
Презентация нового продукта известного косметического бренда декоративной косметики
Премьера новой коллекции декоративной косметики от известного бренда
Погрузитесь в атмосферу XX века вместе с Black Fox catering: мы устраиваем званые ужины в стенах старинного особняка. Станьте частью исторических событий и получите уникальный гастрономический опыт
Для вас создают волшебство профессиональные актёры и повара. Вас ждут: гастрономический спектакль, барная анимация и, конечно же, зрелища и гамма вкусов!
Для вас создают волшебство профессиональные актёры и повара.
Вас ждут: гастрономический спектакль, барная анимация и, конечно же, зрелища и гамма вкусов!
подробнее
подробнее
Сделайте ваше мероприятие вкусным и незабываемым вместе с Black Fox catering!
оставить заявку
оставить заявку